hachi
我在我有时去的一家酒类商店偶然发现了这个，并买下了它。
我在店里喝过普通的锅岛，但这是我第一次喝经典的😋。
我很警惕，因为瓶子上有一个警告标签，但它安静地打开，没有任何噪音。
口中没有气体，所以我有点失望。我有点失望😅。
香气有点苦涩。
在口中，酸味之后是一点味觉，轻微的苦味和酸味相结合，然后渐渐消失。
总体印象是，这是一块味道干净的肉。
生鱼片很好，但与豆腐糊结合在一起时，增加了甜味，很好吃👍。
我还喜欢吃洋葱片配鲣鱼片和ponzu。
这是一道特别好的搭配，为这道菜增加了恰到好处的味道和甜味👌。
谢谢你的款待...
清酒米饭: Saganohana
碾米率：60
温度：15度
使用的酒杯：Adelia Ajiya玻璃杯
日语>中文