もよもよAKABU新酒 純米吟醸 NEWBORN(中取り直詰生酒)純米吟醸原酒生酒中取り赤武酒造Iwate2025/11/18 11:36:272025/11/8かがた屋酒店家飲み部53もよもよ这是赤羽新酒三级系列的最后一瓶:我们已经连续三年收到不同的新酒,终于完成了这三瓶。Akabu 新酒的规格:chuukuri、直接发酵和纯米吟酿,足以满足所有人的味蕾。 喝起来,清爽而不甜腻。它既有赤羽典型的瓜果风味,也有桃子的甜味。酸度不太强。口感非常好。它还具有生清酒的多汁口感。 我想他们使用的是岩手酵母,但我认为赤武酒的味道与基本的低酸度和华丽的果味不同。如果是烹饪,我觉得它与奶油锅巴或烤肉很配。日语>中文