BacchusNY
今晚的伴奏依然历久弥新。时间过得真快！打开酒瓶，香气并不浓郁。略带甜香。放进嘴里，一开始清脆、紧实、干净、干爽，咽下后，喉咙里会感觉到一股甜味。甜味也流畅，没有甜腻感。小松鱼配芥末蛋黄酱是提升清酒风味的好方法。用黄油和酱油炸鱿鱼配上七味蛋黄酱也是一道不错的小吃！清酒也很美味，因为它能带来甜味和咸味。腌制的甜芥末茎甜味十足，但也提升了清酒的口感，同样不错。
像往常一样，酒在酒柜中冰镇，但如果温度再高一点，也许会更有味道。第一口还不够，通过改变佐料和温度，它变成了一个怪物。清酒真有趣！
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