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Choyofukumusume山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 限定直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過槽しぼり
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細野商店
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我上次喝的Choyo Fukumusume是干型纯米酒,所以我很享受它清脆的味觉,但这个限量版的直饮酒被誉为美味,所以我相信它将是华丽的甜味和美味。 这只是一种感觉,但它的香气在东北地区的流行品牌中经常出现。例如,Mutsu Hachisen、Hakuro Suiju和Tasake。 我第一天喝的印象是,这是一款中等酒体的清酒,有甜味、味觉和苦味。其中,在口感上最令人惊讶的是苦味。这是一种类似于五十岚纯米吟酿的苦味。想到这里,五十岚也直接抽了口气! 直接泵送的新鲜、清脆和愉快的感觉以及上述的苦味是出乎意料的,使这款酒变得特别。它还有一种类似苹果酒的味道,所以它的味道相当复杂。 第二天,苦味消失了,变得更加平易近人。这对喜欢甜食的人来说也很好。 第三天,酸度变得更强一些,味道是甜、酸和微苦,既好吃又奇怪。 它是如此之好,以至于细野书店的经理推荐了它!现代和古典爱好者都会对这一优秀产品感到满意。
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