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Katsuyama縁特別純米
Sendaidateya Katsuyama ShuzoMiyagi
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香り控えめ。旨味、酸味がすっと流れた後、キリリと辛味で終わる。スッキリしていて、いろんなタイプのつまみに合わせやすそう。 今回はホヤ酢と生湯葉とともに頂いた。それぞれ後味が変わって飲み飽きない。