なべ
淡路岛的美亚子美人的纯金酒,洋溢着清凉和炙热的感觉。它有一种典型的啤酒厂的坚定性。酸味和umami的潮水。再加上酒精的刺激,虽然厚重但却很爽口。你会坚定地沉醉其中。这款酒属于吟酿类,但它是以夏季为主的酒瓶,是典型的宫古碧珍,注重的是味道而不是香气。
说到淡路岛的夏天,仓央嘉措(日本仓央嘉措)是必须要吃的。在关西地区,仓央嘉措的美味就像明石的鱼子和章鱼、火影忍者的鲷鱼一样。滨江快速煮沸后,与梅酱、洋葱一起下锅,烤皮后作为寿司使用。我个人的喜好是把骨头切成浅浅的片,做得紧紧糊糊的。在电晕已经收敛的夏天,我们在客栈吃了满满的一盘哈莫,这个可能正好适合那个时候。
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