AlexBanshuikkon純米山廃生酒San'yohai ShuzoHyogo...24Alex全量播州愛山 精米65%。4月製造。柔らかな立ち香。米の旨味とコクが綺麗に拡がり、酸味と苦味が静かに佇みます。華やかな愛山が多い中で、この落ち着いた味わいは好みです。愛山 山廃 播一に初めて出会いました。ラベルも赤ではなく茶系が良いね。
