Alex签到的Banshuikkon

Banshuikkon純米山廃生酒

2018/5/28 14:18:53

全量播州愛山精米65%。4月製造。柔らかな立ち香。米の旨味とコクが綺麗に拡がり、酸味と苦味が静かに佇みます。華やかな愛山が多い中で、この落ち着いた味わいは好みです。愛山山廃播一に初めて出会いました。ラベルも赤ではなく茶系が良いね。