berylium_sakakiYukinobijin純米吟醸Akita JozoAkita2015/2/4 18:52:482berylium_sakaki美郷錦使用の純米吟醸酒。おそらく瓶火入と思われるが、チリチリと程よい活性が残り舌に心地よい。淡雪を思わせる柔らかい味に、甘味とブドウの香り、綺麗な酸の通りを感じる。プロポーションの良い美酒