あるでば
备忘录
这款清酒是在以 Jyushiyo 闻名的 Tatsugoro Takagi 的技术指导下酿造的。这是 Ryoseki Brewery 继 Hana Yuu 之后的第二款酒，采用秋田县种植的大米酿造，限量发售。
Ryoseki 啤酒厂的悠久历史可追溯到 1874 年。
它使用优质秋田大米，并将麴米磨光至 55%。
清酒酸度适中，具有怡人的吟酿香气和湿润优雅的口感。三重风味。(摘自网上信息）
成分：大米、大米麦芽
使用大米：秋田大米
抛光比例：Koji 米：55%，Kake 米：59%。
酒精含量：15%。
清酒度数：-4.7
酵母：内部培养
酸度：1.2
氨基酸度：1.1
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