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Rokkasen上選
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ごう
Rokkasen 6 个月榻榻米保存的 Josen。 温和的笼式谷物味和一丝酒精味。 舌尖上的口感柔滑细腻,带有柔和的鲜味和甜味,随后是苦味和顺滑的余味。 这款酒可在室温下冷饮,适合搭配各种日式菜肴。 就我个人而言,我喜欢用它来搭配烤白鱼。 加热后,甜味会从太阳晒到人的皮肤上变得更强一些,从温热到顶热,它开始变得更滑更酸,从热到飞热,酸味开始增强。 60 摄氏度时,酸味消失,但能感觉到涩味。 40°C 时,酒体略显轻盈圆润,酸度较轻、 40 摄氏度时,酒体略显轻盈圆润,酸度较轻;40 摄氏度冷却后,酒味恢复,但也有柔和的甜味。 我还没试过冷藏,但我个人喜欢它从冷到热的口感。 它的味道温和,是一款可以悠闲饮用的美味清酒。
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