BacchusNY
今晚的佐餐酒就是这瓶酒，它的标签很时尚，但很难看懂。这是一款夏季清酒，但现在是冷季。开瓶后，酒香四溢。香气宜人。入口后，棉花糖般细腻的甜味弥漫整个口腔，酸味和苦味似乎隐藏在视线中，与之相得益彰。非常美味。包括舌尖上的气泡所带来的辛辣感，这真是一款夏日清酒（笑）。
如果配上用自制梅醋、Yukari 和蛋黄酱调制的沙拉，甜味会更加浓郁，真的非常美味。山药烤肉配上味噌蛋黄酱和柚子汁，让清酒充满果香。还可以搭配炒生菊苣蘑菇和鸡蛋的油也能很好地沥干。鲅鱼利休烧中的味噌没有理由不与清酒搭配。非常美味。
这是一款非常棒的日本清酒，无论是单饮还是佐餐都非常美味！
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