ねむち
2023 年兵库日本酒博览会"⑬。
户兵卫酒造 "户兵卫" ・兵库县丹波笹山市
创立于 1797 年。
以古典曲调和音乐氛围酿造。
这是第二次酿造，因为在日本清酒节上也曾饮用过。
我刚刚收看了 10 月 18 日的 BS 节目 "遇见美丽日本之旅"，没想到在节目中看到了侯明清酒酿造厂😳。
我听说他们不仅酿造莫扎特，还酿造贝多芬和十胜酒。
Sasanodrop Daiginjo Hiyoroshi。
它具有清酒的品质，制作精良，但也非常醇厚。
纯米吟酿日吉（瓶温）
成熟而醇厚。
梦之鸟纯米吟酿莫扎特
陈酿片刻，可能是因为在日吉后饮用的缘故。口感顺滑清爽。
厚味吟酿］
陈酿 3-4 年，因此具有浓郁的老酒风味。
Marron de Kiss。
具有浓郁的栗子味和一丝甘薯味。
乌兰
不那么甜，也不像黑大豆。
后明还能酿造很好的清酒。
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