JMM
摘自坦桑尼亚啤酒厂网站
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这款纯米大吟酿采用山田锦打磨至 35%,低温发酵而成。 这款纯米大吟酿采用山田锦打磨 35%,低温发酵而成,口感醇厚、芳香、细腻。
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原料:自家种植的山田锦大米
抛光比例 35
清酒度数 4
酒精含量 16%。
酸度 1.4
四部分装一瓶售价 11,000 日元,装在托宾(又称 hukuro-huri、悬挂清酒、shizuk-shu、shizukutori......)中。(又称 "挂袋"、"挂"、"雫酎"、"雫樽")。
我在路边车站买了一瓶 180 毫升的。
路边驿站的老人说这也是献给皇室的,但我在官方网站上找不到。
我们被告知,所有的工作都是精心完成的。
味道非常好。
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