ODAcchi
颜色:淡黄色
气味:苹果味淡淡的
口味:先是淡淡的酸甜,后是辛辣苦涩。还是因为酒精?我觉得它很好地消失了, 留下一个愉快的辛辣。
最近,我很喜欢、很喜欢生酒💕的酒。
[详情]
酒精含量:16%。
清酒度数:+4
酸度:2.4
生米:Tamayo
碾米比例:60%。
酵母:7号酵母
("OMI's Local Sake: HASHIMOTOYA "网站)
[增编]
2020年6月29日,星期一
开瓶两个星期后,我把剩下的一杯热了起来。
在50摄氏度左右的时候,柠檬般的酸味明显突出,有一种酸爽、刺激的味道。
当温度降低到40摄氏度左右时,酸味会变软,米饭的甜味更明显。
我还是觉得我喜欢热起来的。
日语>中文