じゅんちょる奥六特別純米生酛岩手銘醸Iwate2024/9/13 00:51:202024/9/1328じゅんちょる这是岩手名庄的新品牌,Okuroku。 该名称源于平安时代(794-1185 年),当时岩手内陆地区(从奥州到盛冈)被称为奥黑陆,酿酒厂希望使用该地区生产的大米酿造清酒,这也是平泉文化的基础。 酒标设计由当地版画家 Jun Morita 根据三浦东治生前流传的川西大念刀舞而创作。 使用的大米是在世界文化遗产中尊寺神道所在地平泉町种植的 "Hitomebore "大米,使用的酵母是岩手县新酵母 M7。 奥黑乐的酸度适中,加热后饮用更清爽。日语>中文