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Tondasake特別純米特別純米
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Y.Tokushige
大阪出張でホテルの近くのイオンで大阪のお酒を購入し、ホテルで部屋呑み。 クラシックな辛口。香り抑えめで、コメの旨み甘みはアルコール感の奥に感じられる。 ちょっと冷やして飲んだけど、ぬる燗くらいがいいかもね。 まー、進んでまた買おうとは思わないけど。 酒米→国産米 精米歩合→60% アルコール分→163 日本酒度→+3前後