Yuzi
☆☆☆☆☆
终于有了第一个 "树代"。而且是和 Hiroki 一起!
不知道我是否买得起这样的奢侈品(笑)。
我的晚辈买了一瓶净世代,我自己买了一瓶广木,我们根据君子协定,分享了彼此的清酒,品尝了对方的清酒。
这是一种复杂的清酒,口感超越一切,既不甜也不辣,但却很有穿透力。
在这个层面上,我发现这是一个口味问题。我在想,随着时间的推移,它是否会再次成长:第二天,酒味消退,口感变成了瓜果般的味道。它失去了新鲜感,但我还是更喜欢它沉淀后的味道。
净世台的口感过于浓烈和复杂,所以当然好喝,但如果能在了解其他各种清酒之后再喝,会更有意思。
这就好比当你有能力自己赚到一笔钱,然后吃高级烤肉一样。如果你在年轻时喝过这款酒,你就会想要寻找这种级别的酒,除非你喝过很多不同种类的酒,否则你可能不会有这种印象。
自我评分:91 分。
日语>中文