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純米吟醸生酒純米吟醸生酒
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Lapin神奈川県足柄上郡松田町の蔵 神奈川県足柄産の若水100% 精米歩合55% 河津桜の花酵母仕込み(花の採取からしたらしい) 東京農大が酵母分離協力 メロウな舌触り 尖った感覚はなくバランス良い印象 ワイングラスで香りかいでみたかった 好み度 4 尖り度 3 会話に夢中だったことと、ここに書くまで日をおいてしまったため、記憶乏しい…