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Sayogoromoしぼりたて特別純米原酒無濾過
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あんかけ
这一次是静冈县的地方酒Koyoromo。我在某次产品展销会上买了一瓶静冈县的本地清酒酒精含量为18%,这很高,因为它是一种未经过滤、未经消毒的清酒。酒米是来自静冈县的Homare Fuji,这对我来说是第一次,所以我充满了期待! 现在,打开瓶子。最初的香气并不强烈,但很柔和,有果香。大米的香气非常强烈。它的米香与我之前喝过的千叶县本地酒梅一品的米香不同。 它在口中比预期的要轻!给人的印象是如此之轻,以至于很难相信它是未经过滤的生酒。啊,但你可以强烈地感受到大米的美味。这是我第一次喝Homare Fuji,但它真的很容易喝。当你把它从喉咙后面吞下去时,感觉有点干,但很顺利就喝下去了。非常好! 这次我喝的是冷饮,但热饮也绝对不错下一次我想试试热的。
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