万駒Minenohakubai純米大吟醸原酒生酒無濾過峰乃白梅酒造Niigata2019/2/19 17:46:477万駒King of modern light 酒米:山酒 香り微セメダイン微キャラメル微マスカット？ まろやかでライトな口当たりで酸渋が柑橘を思い起こさせる 味の中間に所謂新潟酒的なキリッとした辛口はあるが、全体が旨味が乗っていてジューシーで且つかるみがある 後に残る微キャラメル？とコク… 峰の白梅はこれからもっと飲まれる酒になるのでは…と感じさせる実に良い食中酒でした🤩
