nenemu
秋田清酒
Hanamup 味噌锦母清酒
花村并不像其他酒厂那样生产季节性的黑米酒或清酒，而是主要根据使用的大米生产各种不同类型的清酒。去年我错过了山田敷纯米大吟酿，所以今年我想尝尝所有的品种。
今年的第一款酒米是 Misato Nishiki。这是一种产自秋田的大米。
据描述，"美里锦 "的特点是 "具有圆润的果香和辛辣的回味，使整体更加紧凑和平衡"。
这款花汤味噌锦还具有极佳的甜味口感，随后是细腻的酸味。与花汤大町相比，甜味醇厚，酸味浓郁。花柳邑特有的细腻口感堪称一绝。
我真的很喜欢花汤酒！
喜欢程度 10/10
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