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Hoken純米吟醸

Hoken ShuzoHiroshima

2018/4/1 09:38:54

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香りは軽く若いメロン🍈。口に含むと最初に甘いのが、カプロン系やね。優しい甘さとちょい苦に軽酸。美味しいなぁ～と感じたら、す～っと消えてしまう。

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愛山やね。

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終いはキレる!っていうより、消えて無くなるって感じか。酒の味わいより仕込み水の旨さが際立つ。