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川鶴たのののた 生原酒
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madamarr(まだまー
这是前几天品尝过的赞歧仓定的酿酒厂川鹤寿造的生清酒。我喜欢赞歧仓定多变的口味,但这款酒给人一种清新、现代、皇家的感觉......但喝起来,辛辣味和苦味都很好地散发出来,平衡感很强。这款酒似乎是用当地的山田锦酿造的(Tanonoda,在日语中意为 "田之田")。我们期待着今后有更多的佳酿问世。
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