さけのわ
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moto
喜楽長
純米にごり
純米
生酒
にごり酒
喜多酒造
滋賀県
2022年12月29日 00:24
2024年5月2日
41
moto
ニゴリンピック継続中、お初の酒を買ってみました。 開栓時は軽くプシュッ、まずは上澄みから。 生酒らしくフレッシュでライトグレープフルーツのような甘み酸味。 混ぜるとさらにプシュッ、口に含むとチリチリとガス感。 クリーミーな感じは勿論ですが混ぜる前と比べて甘さはあまり増えず、どちらかというとドライ目な印象に変わります。 ただ全体的なボリュームは強く感じて濃い目のにごり酒ながらスッキリ爽やかでバランス良いですね。 鶏の唐揚げwithレモンと一緒に飲んだけど重すぎないから結構合いました。 7.5