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Seikyo雄町純米吟醸
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かえる
▼ 说明 大町米发现于江户时代后期,是最古老的酒米品种。 它也是一种拥有众多粉丝的酒米,尤其是因为它能酿造出 "深沉的味道"。 这款清酒采用大町米酿造,大町米的磨光率为 55%,在酿造过程中特别注重对清酒口感影响最大的 "米麴 "工序。
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