酒られない止まらないBentenmusume純米生酛Oota ShuzojoTottori2019/8/10 12:31:195酒られない止まらない一昨日の締めの酒 強力使用のH28BY、造りが生酛というまさに燗のための酒…! 生酛系のくどさである酸・雑味は突出しないがきんとふくらみがあり、旨味抜群。 この日の後半はほとんど燗で飲みましたがどれもよかった。