ごう
Bishu Kotobuki 纯米清酒，未经过滤的原龟之王 7 号酵母清酒。
在冰库中陈酿一年。
富士市清酒酿造厂特有的等香型香气柔和而浓郁，同时还带有麦芽酒或清酒的香气。
饮用时，浓郁的鲜味和酸味扑面而来。
口感顺滑，但当它在口中流动并一下子扩散开来时，还能感受到苦味和涩味，以及回味中的高酸度。
但并没有不愉快的感觉，就像过山车或烟花一样，暗淡而扎实的味道在口中熠熠生辉，消失殆尽，呈现出一种回味无穷的感觉。
我在想，这一季的清酒品质又该如何处理，它太美味了。
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