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Yuho未確認浮遊酵母仕込 酵母無添加生酛原酒生酒無濾過
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森田淳也
日本酒酿造业的啤酒酵母。第一口喝下去,虽然标榜搞笑可爱,但你会感觉到它的内涵和强烈的苦味。清酒酿造过程中独特的酸味也很浓,但不会输给更丰富的食物。事实上,酒的平衡性变得更好,我们觉得这是一款真正有价值的酒,作为餐中饮品。它是非常美味的。 虽然是第一次尝试不添加任何酵母菌,但我们想在明年和以后喝到它。 https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47023056/
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