デビル
琵琶湖之夏纯米酒
清酒酿造商] 喜多修造株式会社(滋贺县东见市)
清酒类型:纯米酒。
使用的大米:国产大米(详情不详)。
碾米率 ] 65%。
酒精含量] 15%。
清酒酿造者] 直杯。
香气:+1.0(青苹果、蒸饭、白粽和一丝香蕉香)。
外观] 晶莹剔透
口感
酒体:1.5
酸度:2.0(以乳酸为主)
甜度: 1.5
鲜味: 1.5
苦味: 1.5
回味:柔和,鲜味和酸味逐渐消失。
印象:柔和,鲜美,酒体清淡。
香气低沉,带有清新而柔和的米香。
口感清淡平衡,酸度和甜度并不突出,所有元素都保持适度,但酸度温和,可以感受到瓶身背面描述的 "柔和"。
冷饮时给人的感觉略显沉闷,但随着温度的升高,鲜味也随之升温。
这不仅是一款清新爽口的夏日清酒,更是一款来自琵琶湖而非大海的夏日清酒!这是琵琶湖的夏天,而不是大海的夏天!
这是一款绝佳的美食清酒。
重复评分:2.0
日语>中文