Ryu
来自香川县 [川鹤寿造]...
川鹤 nora mizumoto-k
Mizu-hashiroku" x "无酵母添加剂" x "瓶内二次发酵"。
奈良和冈山使用相同的大米同时酿造了两种清酒，每种清酒都有自己的水桥酿造法，这种清酒就是 "Koji（冈山）"VAR。
拧开盖子，细小的气泡浮出水面，伴随着气体逸出的咝咝声。
清新的香气和顺滑的口感伴随着积聚在瓶底的酒糟......气泡产生的微妙气泡愉快地刺激着你的味蕾。
让人联想到乳制品的天然乳酸味，以及与水桥酒特有的淡淡酸味相协调的柔滑甜味弥漫开来。
酒质清澈，复杂而有深度！
从数字上看，这款酒相当甜美，但带有令人愉悦的苦味和弹跳的起泡感，回味悠长而不甜腻干涩。
酒精含量低，可以大口大口地喝......这是一款 "成人奶油苏打水"......真希望能有一款成人奶油苏打水...... ⁉︎
使用的大米： ・・・・ 100%香川县产大雪米
碾米比例：55%。
使用的酵母：未添加酵母。
清酒度 -24（非常甜）
酸度：・・・・・1.9
酒精含量 - 12%。
仓库限量 780 瓶。
日语>中文