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Harugokoro一回火入瓶貯蔵 Ver.2023
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くま吉
在筑前原附近的一家酒铺购买 这又是一个名为 "Shunshin "的品牌的系列,其理念与众不同。 无色透明 浓郁的甜香,让人联想到葡萄酒。 大米的味道,口感略带酸甜。 从标签和香气上看,我以为它的味道会更像葡萄酒,但它却有着类似清酒的浓郁口感。 也许是酸甜口味的缘故,它更适合搭配醋菜,而不是烤鱼或生鱼片。 (开瓶后 5 天)。 温热时甜味更明显。 可以闻到花香。 热饮时,甜味和悠长的回味会减弱,口感会变得更加清爽。
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