TakaSharaku純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2021/1/3 12:26:582021/1/323Taka无色的水质和漩涡平稳清新。 成熟的香蕉香和布蕾香挥之不去,但回味却很短,酒精味十足,让人耳目一新,与水的新鲜度有关。 口感上,酸度和甜度扩散,酒精和苦味也有。伴随着酒精的气味离开,甜味的回味时间很短,不重,整体口感很爽口。 场景:球场中间 口感尖锐,但口感扎实,所以应该搭配刺身。可以搭配深色的鱼,如扇贝、鱿鱼等,而不是清淡的鱼。 环境:12-14℃ 如果温度过低,可以喝得很爽快,但如果温度过高,甜味就会强烈出来,平衡感就会变差,所以建议一次只喝一杯。日语>中文