Inatahime純米吟醸 ごうりき米
ちーすけ
2021年11月底,我回到家乡,打开了在家乡买的一瓶清酒。我曾计划在新年结束时打开它,但有另一种必须喝的酒,所以我终于打开了它。
由于它是纯米吟酿,所以有相当好的吟酿香气。当你喝的时候,你可以尝到大米的甜味,非常清爽。而且它很少有酒精中固有的辛辣味!(我最近喜欢喝威士忌,所以也许我的舌头已经习惯了酒精?)
当然,你可以品尝到纯米吟酿的典型米香,但它很清淡,非常容易饮用。
这是与味道浓郁的晚餐的完美搭配。
它似乎是由 "Gouriki "米制成的,它很有名吗?
无论如何,谢谢你的晚餐。鲱鱼的Kombu-jime与冰镇豆腐。
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