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六友純米大吟醸原酒
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BacchusNY
今天晚上,我收到这瓶酒作为礼物。这是一个我以前从未见过的品牌。当你打开瓶子时,香气很低沉。有一点有机的味道。口感上相当干燥。冷饮时,它干净利落地落在喉咙里,辛辣感依然存在。在口中翻滚,有一种美味的米香味和轻微的有机感。吃完加盐的生玉巴,你会感觉到轻微的甜味,但回味起来却很辣--辛辣。吃完番茄黄瓜加美味的辣酱后,甜味变得更浓。与辛辣的炒芹菜和萨摩耶的组合很好。清酒的平衡性很好,很突出。与茄子和萨摩耶在甜辣酱中的搭配也很好。今晚,我们满脑子都是萨摩耶。与简单的烧烤食物搭配很好,这也使清酒的味道很好。它与甜和辣的菜肴相配吗?无论怎样,它都有一种辛辣的回味!
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