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Kinkankuromatsu純米大吟醸
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東広島医療センター
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iMa-D
実家を離れ、外病院実習。 親からもらった赤い瓶をひとりで空ける🍶 ややキツメの香りと痺れのきいた口当たり、米の旨味を感じさせながら、スッと喉元をクリアに通り抜ける後味。 ローストビーフと合鴨のソテー(ブラックペッパー)、カマンベールとブルーチーズをアテとしながら🍴