クリュグ
使用的大米：Gin no Sei、Miyamanishiki
使用的酵母：Kyokai No.
抛光比率 55
清酒度数 +9.0
氨基酸度 1.2
酒精浓度 16.6
酸度 1.8
类型（制造） 纯米
储存：10°C 或更低温度，阴凉避光处。
这是一款 "醇厚的干型 "纯米清酒，带有 +10 酵母的尖锐和大米的鲜美。干型酒的回味依然柔和。
这款酒具有纯米清酒的醇厚口感和锐利的干爽感。回味中萦绕的辛辣味尤其令人印象深刻，醇厚的鲜味被抑制，从而产生令人愉悦的辛辣味。这是一款易于饮用的干型清酒。
它的饮用温度范围很广，从冷藏到热饮均可。 加热后，口感会变得柔和，前半部分的鲜味和后半部分的辛辣味之间的差异会更加明显。
建议使用温热加热。
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