金猫魔
在位于Sakénawa的新潟第80家酿酒厂--Koshitsuka Sake Brewery报到。
Koshitsuka Shuzo成立于1996年,由Tsukano Shuzo和Koshi Shuzo合并而成,Tsukano Shuzo是一家在原水原市有200年传统的酿酒厂,Koshi Shuzo是一家在原都营市的酿酒厂,只酿造优质清酒,自成立以来已连续获得10多个奖项。
据说历史悠久的冢野修造啤酒厂的酵母也被用作优秀的酵母,成为'广岛5号酵母'。
清晰的香气。
温和的口感是典型的楠木树,有清脆的酸味和苦味。
干爽的酸度和苦味。
稍微有点酒糟。
温和而微妙的味觉。
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成分:大米(国产)、米麦芽(国产)、酿造酒精
使用的大米:新泻大米
碾米率:48%。
酒精含量:15-16%。
720毫升 1,430日元
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★★★☆☆☆☆
日语>中文