さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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adako先日飲んだペンギンラベルと同じ酒造です。
前回これを買おうと思ったのですが、ペンギンに負けて購入が後回しになっていました。
でもこれもお洒落なボトルです。
キンキンに冷やした状態ですと、
香りは控えめで、お米感の香りを感じます。
ふくむと若干のガス感。弱めです。
甘みが口内に広がりますが、
すぐに引いていきます。
温度が上がると香りに米感がちょっと強めになり、余韻に酸味を感じます。
温度が上がってもサッパリした印象ですので、
食中酒にオススメなお酒かと思います(当社比)。
好みのタイプではありませんが、イヤなタイプでもありません。スイスイいけるタイプです。