ごう
Bishu Kotobuki Kame-no-o Shichiai 酵母,未经过滤的原酒。
在酒窖中陈酿一年左右。香气:甜瓜般的矶香,带有一丝丝的濑米香。
饮用时,舌尖上会感受到扩散的鲜味和顺滑的口感。
复杂的苦味和咸味集鲜味、酸味、鲜味和甜味于一体,但过一会儿就会消失,留下相对较酸的味道。
虽然口感较硬,但切口干净,比较容易反复饮用。
强烈的酸味、轻微的苦味和复杂的口感也很符合我的口味。
它可以在阳光下温热饮用,也可以在人的皮肤上温热饮用,似乎与煨菜和其他味道浓郁的菜肴很配。
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