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Wakanami純米吟醸
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後江にる
若波 純米吟醸 店主さんに甘口のオススメを聞いたら紹介されたお酒。 口に含んでから、甘み→酸味の順に広がってくる。 スッキリはするけど、後味に酸味が残るかなぁ? 食中酒として試してみたい。 酢豚と一緒に飲んだら、酸味が引き立って美味しかった!