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来自日本香川县 Ayagiku Shuzo...
绫菊赞岐橄榄纯米 Nama Nama-shu。
使用香川种植的 "Oceto"(抛光至 60%)和产自小豆岛的赞岐橄榄酵母酿造的纯米酒!
火烤型清酒全年供应,但这款纳玛酒目前仅限量供应!
清新的蓝色水果香气、轻盈的口感和特有的酸度让人联想到荔枝和百香果等热带水果,比火烧型更浓郁!
清爽的口感让人联想到白葡萄酒,同时还能明显感受到原酒特有的米香。
坚固的酸度平衡了酒的整体清爽感,使酒体更加厚重,而良好的收敛性则带来了良好的余味。
这款酒不仅适合搭配日本料理,也适合搭配西餐,如法国菜和意大利菜!
使用的大米:・・・・ 100%香川县大泽户大米
碾米比例:60
使用的酵母:赞岐橄榄酵母
清酒度数:-1.5(微甜)
酸度:・・・・・2.3
酒精含量:17° C.
日语>中文