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Hiraizumi飛囀 雛 山廃×蔵元選抜酵母純米吟醸山廃
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あねさん
🐤 成分:大米(秋田)、大米麦芽(秋田大米) 所用大米:100% 秋田县产秋田清酒小町米 碾米比例:麴米 50%,笕米 60 酒精度:15°(原酒) 酵母:BL530(内部酵母) 管理团队中的一位成员来自日本一家领先的零部件制造商,其工厂位于秋田县。在去年年底的一次展会上,该部门的一位员工将这款清酒带给了管理团队,并转交给了我🥰。 包装纸上写着 "Yamahai"(山海经),因为我不太会喝,所以就把它放在一边。但我突然想喝了,于是打开了瓶子! 2019年酿造,2024年生产! 我很兴奋😊。 喝到嘴里,甜甜的,像山海经一样,酸酸的,但是很好喝。诶,我喜欢这种酸味,嗯嗯好吃。是因为我放了很久的缘故吗?味道变醇了,很好喝。可惜还没加热就喝完了🤣。 我要给送我酒的老板一些糖果。让他再给我买一些😆。
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T.KISO
晚上好,大姐大😄。 我觉得平泉的 "HITEN "系列一年比一年好喝,就连山海🤔也不例外。 虽然有些酒的酸度很奇怪😅。 我觉得放一段时间可能也会有效果,笑。
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あねさん
早上好,T.KISO 😃。 之前喝的那杯给我的感觉是挺酸的。但这是一种习惯成自然的感觉。 我想试试粉红色的低酒精型😊。
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