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为在线酿酒师圆桌会议准备的清酒
一边听着年轻的伊萨卡、常务董事和东治的介绍，一边享受着。
使用Hitachinishiki和日立酵母的 "纯茨城 "近年来一直在下降，但这是一个有趣的项目，我们希望能继续下去。
Hitachinishiki是硬的、轻的和清爽的。
经过一个夏天的饮酒，它已经变得更加平静和深刻。
它的热气很清爽，可以和烤鱼一起吃。
它在加热和冷却时有一种草莓般的甜味和味觉，单独食用也很好。
这是一家小型啤酒厂，主要在当地消费。
能够享受到这样的清酒是一种特权。
正如酿酒师所说，我想在凝视星星的时候喝它。
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