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清酒制造商：日本鸟取县东白郡大谷修三
酒精含量：17-18%。
大米：山田西木
碾米率：70
清酒度数：+4.0
酸度：未披露
氨基酸：未披露
价格：720毫升 2,970日元（含税）
(我喝后的印象)
我不熟悉鸟取和岛根的清酒，我所知道的鸟取的清酒只有Hiokizakura，所以我很好奇并订购了这个。我对鸟取和岛根的清酒不熟悉，只知道鸟取的Hiokizakura，所以我很好奇并点了这个。
香气温和，味道尖锐而清淡，口感干净，容易饮用。我记得它的味道是中性到略带干爽的，在放进嘴里的那一刻没有感觉到任何辛辣或甜味。清酒水平是+4.0，所以根据数据，它是完全干燥的。
我还想试试鸟取县的一种叫Gouriki的清酒。
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