うみねこ
[10/17-18休假]
新潟的日本清酒比较。在新潟公司的同事为我预定的餐厅里。好像是可以比较新潟88家酒厂的88种纯米酒的地方。体系类似于清酒酿造厂的体系。我们喝了很多不同的清酒,所以我一下子就把它们都贴出来了。(就是嫌单独发帖麻烦lol)
(1) Takachiyo Junmai-Shu;
.虽然干涩,但酒体饱满,喝起来很有成就感。
(2) 它的关键
.开瓶后是很甜的清酒,但有一种酸味,可能是开瓶时间长的缘故,喝起来比较容易。
(3) Benihisa Kubota;
......久保田,他不会因为任何原因而喝酒。入口干净,回味爽口,易于搭配餐点。
美浓白纯米酒
......酒体饱满,甜美,尊贵的酒。
5)阿部俊美酒
.甜味是有的,但还是现代风味的饮料。
(6) Hakkisan Junmai Ginjo公司
.这是一种略带干涩的、不拘一格的饮料。毫无疑问,它很容易喝。
7) 伊塔鲁:纯米酒
...佐渡岛的清酒。很有果味,我个人很喜欢。
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