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纯米吟酿金鱼
我喜欢夏天的清酒。
黄昏时分,当你躲过烈日的暴晒,勉强走到生命的尽头时,如果把它冰镇一下,抿上一口,清凉的口感就会像风铃的声音一样流遍全身。
对于我们这些不喜欢炎热的人来说,它是夏季为数不多的乐趣之一,可以说是帮助我们度过一年中最严酷季节的生命之水。
吸引我进入夏日清酒世界的非 Abekan Goldfish 莫属。
乍一看,酒标只是普通的白色,但如果从背面看,就会看到金鱼、金鱼、更多的金鱼在酒中游动。在夏日的中心地带,呈现出令人振奋和惊喜的效果。世界上有许多清酒,但还没喝就已经如此美味的清酒并不多见。
它的口感也是无与伦比的。它的口感干爽清淡,酸度适中,回味无穷,不浓也不淡。它几乎可以搭配任何清凉的食物,从生鱼片到凉拌豆腐,再到佐料丰富的凉拌素面。
一切都为夏天量身定做,这就是四季分明的国家酿造清酒的精髓所在。夏天的清酒,可以说是 "没有金鱼就没有夏天的清酒"。
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