ひるぺこ
[国家清酒展 2025 (iii)]。
第三瓶是额外的。
当我买最后一瓶菊之冢修三的七福神时，还有一款名为 "揭开神秘的清酒 2025 "的清酒也一起买了。
看到标签上的 "未公开 "字样，我激动不已。
如果读取标签上的二维码，就会出现一个小测试。
关于规格的信息只在背面，剩下的就是猜测（1）到（6）🎯。
简而言之，这就是所谓的盲品。
顺便提一下，一共有六个小测试。
(1) 具体名称的四个选项
本酿造酒/纯米酒/大吟酿/纯米大吟酿
(2) 所用酒米的四个选项
清酒未来（Sake Mirai）/山田锦（Yamadanishiki）/银之女（Ginotome）/汤之口（Yunokou
(3) 3 种碾米比例选择
40%/50%/60
(4) 是否对大米进行氢化处理
(5) 是否经过火陈化
(6) 使用的酵母（4 种选择）
Yuko 的想法 / Giovanni 的研究 / K-701 / K-1801
选择酒米和酵母特别困难，因为有些酒米和酵母是岩手县特有的......
你觉得自己能做对多少？
味道，别告诉我🤭。
当然，这可是美味的清酒💕。
全国清酒展还在继续！
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