Tenmei秋あがり 生純吟🍁
みほたん
9 月 1 日 Sawakiya 会议的记录 (i).
天明あきがりなますじょう🍁
今年改版的包装太可爱了🍁！从外观看是秋天✨。
与天明的典型风格一样，一开始就散发出华丽、成熟、水果般的香气，与香气相比，口感清爽，酸味干净。
这款酒适合搭配秋刀鱼！
我有一种感觉，就像挤压日本柑橘（一种日本柑橘类水果）一样，这将是一种绝佳的搭配。
我想多喝几杯！
♡♡♡♡♡
规格：纯米吟酿未经过滤的 Nama-shu
麴米：宫满敷 50%精米
酒米：宫满敷，50%精米
酵母：Association 901、Utsukushima Yume Yeast F701、苹果酸过量产生酵母
清酒度：±0
酸度：1.8
酒精含量：15° C
未经热处理（未经巴氏杀菌、未经巴氏杀菌、未经巴氏杀菌的清酒，需要冷藏）。
(摘自 Uekiya 网站）
注📝.
协会 901
熊本酵母和卡罗酵母的无泡突变株，1968 年开始销售；1975 年分离并投入实际使用。
协会 9 号适合低温长期发酵的吟酿酒。芳香、醇厚、精致。
日语>中文