Eisuke
鼻子：
香气颇为宜人、优雅。
甜瓜、香蕉、麝香、白桃、乳酸饮、槐花、奶油、蒸饭。
味道:
攻势相当轻盈，甜度不错。口感清淡袭来，甜度适中，随后是优雅的酸度和清爽的气感，留下可口的苦味。中等酒体，多汁。完成的时间比较短。
印象：
此酒果香优雅，清爽多汁，酒体饱满。
产量：2021.2
在淀田酒厂购买（山梨县甲府市）。
详情：
清酒米 Hitogochi
碾米比例60%。
酒精含量14.5%。
酒度-1
酸度 1.7
备注：
这是使用山梨县北斗市农民 "CRAZYFARM "种植的酒米的合作产品。
标签的由来是，北斗市被描述为 "星美里"，是可以看到美丽星空的地方。
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