Kiru
赤紀土
精米步合:麴米50%、
掛米100%(五百万石50%、赤米100%)
酒精濃度13°
外觀澄清度:テリ
色澤:紫紅
黏稠度:中
香氣強度:中
複雜度:中等
吟醸香:香蕉油、蔓越莓
原料香:
熟成香:
表現:清爽帶有涼感的香蕉油及些許蔓越莓的莓果香氣。
風味強度:中
複雜度:中等
甘辛度:中甘
甜味:香蕉飴、佐久間糖、ハスカップ
酸味:蔓越莓
苦澀:
旨味:
其他:龍腦
表現:讓我口清爽蔓越莓類莓果酸甜感中,有些香蕉飴的甜味,以及佐久間糖的果類透明甜感,帶有類似龍腦的清涼香氣,近似ハスカップ藍靛果忍冬的涼感莓果酸甜感。酒體清爽乾淨帶透明感,莓果香氣中有些涼感,以及爽口果酸。
後味:略低
餘韻:偏短
🌟🌟🌟🌟
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